Urban Farmer Training

Curso de Formacion de Granjeros Urbanos

GVI and UCONN Extension offered several editions of this 7 month course for beginning farmers and gardeners interested in ramping up their vegetable production skills.

UCONN Urban Agriculture Extension Educator Jaqueline Kowalski led the course, covering topics from plant science and soil health to food justice and business planning

Jacqueline Kowalski has recently joined UCONN Extension as the Urban Agriculture Extension Educator. She was most recently with Ohio State University extension in Cleveland and Akron where she primarily focused on working with urban farms, community gardens, and volunteer management. Her specialty areas are food production and integrated pest management. What excites her most about working with urban farmers in Connecticut is the excitement they have for learning and growing fresh produce for their communities.

GVI y UCONN Extension ofrecieron varias ediciones de este curso de 7 meses para agricultores y jardineros principiantes interesados ​​en mejorar sus habilidades de producción de hortalizas.

Jaqueline Kowalski, educadora de Extensión de Agricultura Urbana de UCONN, dirigió el curso, que abarcó temas que van desde la ciencia de las plantas y la salud del suelo hasta la justicia alimentaria y la planificación empresarial.

Jacqueline Kowalski se unió recientemente a UCONN Extension como Educadora de Extensión de Agricultura Urbana. Recientemente estuvo en la extensión de la Universidad Estatal de Ohio en Cleveland y Akron, donde se centró principalmente en trabajar con granjas urbanas, jardines comunitarios y gestión de voluntarios. Sus áreas de especialidad son la producción de alimentos y el manejo integrado de plagas. Lo que más la emociona de trabajar con agricultores urbanos en Connecticut es el entusiasmo que sienten por aprender y cultivar productos frescos para sus comunidades.